YP928A饮料型大豆分离蛋白
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产品属性:
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所在地: | 福建福州市 |
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详细信息
YP928A饮料型大豆分离蛋白
● 应用范围:
固体饮料、植物蛋白饮料、双蛋白饮料、乳制品、冷饮制品及保健品。
● 产品特点:
溶解迅速、稳定性好
● 产品指标:
项目 | 指标 | 检测方法 |
外观 | 淡黄色或乳白色粉末 | 感官评价 |
水分 | ≤7.0% | GB/T5009.3 |
粗蛋白(干基) | ≥90.0% | GB/T5009.5 |
灰分 | ≤6.0% | GB/T5009.4 |
脂肪 | ≤1.0% | GB/T5009.6 |
pH值 | 7.0±0.5 | 10%浓度 |
细度 | ≥98.0% | 100目筛通过率 |
菌落总数 | ≤10000cfu/g | GB/T4789.2 |
大肠杆菌 | 阴性 | GB/T4789.3 |
沙门氏菌 | 阴性 | GB/T4789.4 |
金黄色葡萄球菌 | 阴性 | GB/T4789.10 |
● 推荐使用方法:
1.将本产品按3%的比例加入到饮料或乳制品中均质,可以增加蛋白含量;
2.将本产品与其它配料混合均匀,可作为固体饮料或保健品直接温水冲调后饮用;
以上方法仅供参考,客户可根据实际需要进行添加。
● 包装运输:
外袋为纸塑复合袋,内袋为食品级聚乙烯塑料袋,每袋净重20kg。
无托盘---12吨/20'GP,25吨/40'GP;
加托盘---10吨/20'GP,20吨/40'GP。
● 贮存方法:
低温干燥处储存,不能和带异味或挥发性物资混放,
防雨、防潮。
● 保质期:
12个月内使用最好。
分离蛋白,饮料,乳制品